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適度な蛋白量を持つ菓子用粉です。
焼き菓子用粉、饅頭、和菓子用

名称：　小麦粉
規格値:　灰分0.55％・蛋白9.5％
原材料名:　小麦
内容量:　25ｋｇ
保証期間:　製造日より6か月
販売者か製造者：　平和製粉株式会社

価格: 4,750円（ヤフー）

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