おすすめみりん風調味料特集｜レビュー高評価商品をピックアップ
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【アウトレット】富永貿易 芳醇みりんタイプ 醗酵調味料 1.8L 1本 みりん風調味料 味醂風 和食 【4936790880019】
【商品情報】
【在庫処分品】肉や魚の生臭さを消し、料理素材の持ち味を引き出す発酵調味料です。
_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り90日以上の商品をお届けします。
【商品説明】
【在庫処分品】米や米麹を醗酵させ、アルコール等を加えることでみりん風味に調整された醗酵調味料です。肉や魚の生臭さを消すというアルコールの調理効果が期待でき、食材の持ち味を引き出し料理に上品な甘味と美しい照りつやが得られます。料理素材に素早く味を浸み込ませ、煮上がりを均一にすることで、煮くずれを防ぎます。塩分が含まれているので、塩分濃度には注意が必要です。アルコール分：10％、 エキス分：40%以上、 塩分1.5％ fdkfes_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ 料理酒・みりん ＞ みりん風調味料（発酵・醸造調味料）
価格: 538円 （ヤフー）