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森永乳業 クリーププロユース 250g 【0436293006069】
【常温】
クリープには乳の「旨み・コク」につながる無脂乳固形分が豊富に含まれています。水分値が少なく、他の乳素材と比べて、効果的に乳風味を付与できます。クリープは水分への溶解性、粉への分散性が非常に優れています。最終製品のバラつきを抑え、クオリティを保ちます。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
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