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SHINSEI スモーク用チップ（500g） ホワイトオーク 【4510407300703】
本格派のための、燻製用チップ！高品質原木使用
樹皮や廃朽部を取り除き、純粋な木質部だけをチップにしました。材料やお好みに合わせて７種類の香りをお楽しみ下さい。
◆一度に大量の煙を出す方法には向いています。
◆背の低い鍋やフライパン型のスモーカーを使って熱燻をする場合はチップが使いやすいです。
使い方はチップを入れたスモーク皿を電熱器などの熱源の上に直接置き、下から熱して発煙させます。
◇内容量：500g
◇原料産地：
サクラ・ナラ・オニグルミ・リンゴ・ブナは岩手県産
ヒッコリー・ホワイトオークはアメリカ産
【ホワイトオーク】ウィスキー樽に長年使われたナラ材で、とてもいい香りがします。ウィスキーの香りを生かしたいので淡泊な素材（鶏肉や白身の魚）にご使用下さい。
価格: 432円 （ヤフー）最安値