JAN:4560106530697 詳細

ママパン ハイギーA 400g 小麦胚芽 小麦ロースト胚芽 爆買 【4560106530697】

たんぱく質、脂質、糖質、食物繊維がバランス良く含まれる小麦胚芽です。
小麦から胚芽を取り出し、パン作りに適するよう高温で炒っています。
パンやお菓子の生地に配合するのはもちろん、そのままでもお召し上がりいただけます。
ヨーグルトや牛乳に入れてもおすすめです。

パンの場合、粉に対して6〜7%を目安に配合してください。
また、ケーキやクッキーには粉に対して10〜30%を目安に配合してください。