JAN:4560237625019 詳細

【常温便】生友ゆで塩卵　生友紅心咸鴨蛋 6個　１パック 【4560237625019】

（写真はイメージです）<br>
アヒルの塩漬け卵（鹹蛋：シエンタン）は、塩気が強く濃厚な黄身が特徴の中国の保存食。<br>
殻をむいてそのままお粥、白ご飯、冷奴のトッピングや、つぶしてチャーハン・野菜炒めの具材、またカルボナーラなどのソースに使うのがおすすめ。5分ほど蒸すか、茹でて火を通すとより美味しくなる。<br>
主な食べ方・レシピ<br>
そのまま・おつまみ: 茹でて冷まし、殻を割ってスプーンで少しずつ食べる。酒の肴に最適。<br>
お粥・白ごはんの友: 塩気があるため、味の薄いお粥や炊きたてのご飯と相性が抜群。<br>
食べる際のポイント<br>
基本は茹でて食べるが、蒸す方が香りが残りやすい。<br>
塩味がかなり強いため、一度にたくさん食べるよりは、料理の具材や調味料として活用するのがおすすめ。 <br>
【商品名】生友?心咸?蛋<br>
【原材料】アヒルの卵、塩<br>
【内容量】6個<br>
【原産国】中国