JAN:4580153372057 詳細

麹屋甚平 熟成ぬか床(容器付)　1.2kg 【4580153372057】

誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床
手軽な容器付タイプ
■「醗酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨みを引き出した
■捨て漬け不要

【原材料】
米ぬか[米(長野県)]、食塩(天日塩)、唐辛子(九州、長野県)

【調理法・使用方法】
袋詰めのぬか床を容器にあけてご使用ください。そのまま漬けられますが、塩分が多少多めに入っていますので、始めは漬け時間を短く早めに出していただくか、くず野菜を捨て漬けしていただくと一層おいしく漬かります。

【栄養成分表示】
100g当たり／エネルギー 171kcal／たんぱく質 5.5g／脂質 8.2g／炭水化物 18.7g／食塩相当量 7.6g

【アレルゲン】
無

【販売者名・輸入者名】
株式会社マルアイ食品