JAN:4582162660101 詳細

ジャスミンライス 1kg 無洗米 ジャスミン米 香り米 インディカ米 タイ米 Jasmine rice 【4582162660101】

【品名】ジャスミンライス
【原料玄米】複数原料米｜産地：タイ産｜使用割合：１０割
【内容量】１ｋｇ

■ジャスミンライスについて
主にタイの北東地方で生産される高級香り米（インディカ米）でタイ米の一種
タイ語で「カオ・ホンマリ（白い花のような香り）」と呼ばれ、細長い形と甘く香ばしい香りが特徴。炊き上がりはココナッツのような香ばしく甘い香り
ジャスミン米とも呼ばれ、白米に比べて水分量が少ないためソースやスープと相性が良い

■商品について
タイ王国で収穫された高級品種のジャスミンライス（Jasmine rice）
粒の形が整い、香りが強い高品質の銘柄を選定
手軽な無洗米。短時間で手軽に炊き上げられるのが魅力
タイ料理、エスニック料理、チャーハン、カレー、ガパオ、カオマンガイなど
保存に便利なチャック付き袋入り

■使い方
おいしく炊飯するにはお米と水の量を揃えることが必要
お米２合に対して水を２合加えて炊飯。洗米せず１、２回すすぐ
炊き上がったら蓋を開け、さっくりと混ぜ水分を飛ばすことで、香りと食感が引き立つ
チャーハン、カレー、ガパオ、カオマンガイなどタイ料理、エスニック料理に