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カドヤ しんびき 50g 【4901479164018】
もち米を水に浸し、戻したものを乾燥、粉砕（細かく）し、色がつかない様に煎った物。
お召し上がり方
［1］素材（鶏・海老・魚・野菜等）に下味（塩・醤油等）付けます。
［2］粉（小麦粉・片栗粉）を叩き、卵白にくぐらせます。
［3］しんびきを素材の表面にまぶします。（押し付けます）
［4］適温の熱した油でカラ揚げにします。
※素材自体に水分がある場合は［2］をせずに調理することも可能です。
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