JAN:8935010801526 最安値は！
PR
ベトナム産 エビペースト シュリンプペースト MAM TOM 100ｇ 【8935010801526】
ベトナムのマムトムは、塩漬けにした海老を発酵させた調味料です。強烈なにおいを放つため、ベトナム人でも苦手という人がいるほどです。マムトムは、ブンダウマムトムという料理に使われることが多いようです
基本的には塩味と旨味の強い調味料です。揚げ豆腐やビーフン、豚肉などのソースとしてお使いいただけます。
チャーハンや炒めものの最後のひと味として使うと、味に奥行きが出てきます。ぜひお好みに合わせてお使いください。
価格: 250円 （ヤフー）最安値