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よくわかる糖尿病の人のためのおいしい食事 実用No.1 / 吉田美香 〔本〕 【9784074150953】
発売日:2016年03月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:主婦の友社 / 発売国:日本 / ISBN:9784074150953 / アーティストキーワード:吉田美香
内容詳細:血糖値を下げる322レシピ。食材の使いまわし、使いきりで無駄なく無理なく血糖値を下げる!糖尿病予備群の人にもおすすめ。目次:糖尿病治療の基本は毎日の食事から(糖尿病とは、こんな病気です/ 糖尿病の恐ろしさは合併症を起こすこと ほか)/ 食後高血糖の改善も、食事の見直しがポイントです(正常な人と糖尿病の人では血糖値の変動に違いがあります/ 食後高血糖があると動脈硬化が進みやすくなります ほか)/ 主菜―肉や魚介、卵、大豆製品などを使った献立の要となるおかず(肉料理/ 魚料理 ほか)/ 副菜―ビタミンや食物繊・・・
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