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今日から使える飲食店のための顧客トラブル対応完全ガイド / 石?冬貴 〔本〕 【9784539731666】
発売日:2026年04月 / ジャンル:社会・政治 / フォーマット:本 / 出版社:日本法令 / 発売国:日本 / ISBN:9784539731666 / アーティストキーワード:石?冬貴
内容詳細:カスハラ、ネット中傷、無断キャンセル、異物混入、宅配業者の遅延、訪日客対応、etc.イザというとき、迷わない!お店とスタッフの守り方。目次:第1章 カスハラ・非常識要求・ストーカー関連トラブルと対応/ 第2章 提供品関連、店舗設備に起因するトラブルと対応/ 第3章 スタッフの不祥事と対応/ 第4章 お客さま同士のトラブルと対応/ 第5章 予約やキャンセル、宅配業者を介したトラブル等と対応/ 第6章 誹謗中傷などのネット上のトラブルと対応/ 第7章 訪日外国人・障がい者への対応とトラブル回避策
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