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農家が教えるナッツ & ベリーつくりアーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ、クルミ、ラズベリー・ブ【9784540251566】

発売日:2025年12月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:農山漁村文化協会 / 発売国:日本 / ISBN:9784540251566 / アーティストキーワード:農文協ノウブンキョウ

内容詳細:スイーツ（菓子類）や料理の材料、加工品などとして独特な存在感を発揮するナッツとベリー。近年では庭先果樹として人気が高まり、国産品需要から農家の一品目としても視線が熱い。この本では、各種のナッツとベリーから、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ（ペカン）、クルミ、ラズベリー、ブラックベリー（キイチゴ）、マルベリー（クワの実）、ガーデンハックルベリーなどの栽培から楽しみ方までを収録。目次:第１章　ナッツを育てる（アーモンド/ ヘーゼルナッツ/ ピーカンナッツ/ クルミ）/ 第２章・・・

価格: 2,200円（ヤフー）最安値

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