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香水／ＥｌｌｅｎａＪｅａｎ‐Ｃｌａｕｄｅ【9784560509531】

エルメスの人気調香師による香りの手引書。香水の歴史から、嗅覚のしくみ、調香師の訓練と仕事、香水の市場とマーケティング、知的財産権保護にいたるまで、あらゆる角度から解説する。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史化学全般
■出版社：白水社
■出版社シリーズ：文庫クセジュ
■本のサイズ：新書
■発売日：2010/12/01
■カナ：コウスイジャンクロードエレナ

価格: 720円（ヤフー）最安値

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