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コーヒーショップをつくる／渡部和泉 【9784751113714】
人気コーヒーショップ１９店のオーナーが、開業までの道のりとコーヒーの魅力について語る。各店のおすすめ抽出器具を使ったドリップ法も、プロセス写真付きで詳しく紹介。『ＣＡＦＥＲＥＳ』掲載をもとに書籍化。
■カテゴリ：中古本
■ジャンル：ビジネス 販売
■出版社：旭屋出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2019/03/01
■カナ：コーヒーショップオツクル ワタナベイズミ
価格: 175円 （ヤフー）最安値