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成長期から思春期のクローン病・潰瘍性大腸炎まんぷくごはん / 田中可奈子 〔本〕 【9784789514385】
発売日:2023年08月 / ジャンル:物理・科学・医学 / フォーマット:本 / 出版社:日本栄養大学出版部 / 発売国:日本 / ISBN:9784789514385 / アーティストキーワード:田中可奈子
内容詳細:毎日のことだから、がまんばかりしないで、「食事の作戦」を立てて友だちとごはんに行ったりしてほしい（管理栄養士）。お子さんの体調がよくなれば親御さんの気持ちもおちつくので、しっかり治療することが私の役目です（医師）。少しでもよくなってほしい、おいしく食べてほしいとの思いを込めてレシピを考えました（料理家）。さまざまな願いをこの一冊に詰めました。目次:第１章 治療と食事のお話（ＩＢＤ（炎症性腸疾患）について/ 治療について/ 毎日の食事について/ 低脂肪料理のコツ/ ＩＢＤ情報ページ）/ 第２・・・
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