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身近にあるうまい雑草、ヤバイ毒草 / 森昭彦〔本〕【9784815624354】

発売日:2025年02月 / ジャンル:物理・科学・医学 / フォーマット:本 / 出版社:Sbクリエイティブ / 発売国:日本 / ISBN:9784815624354 / アーティストキーワード:森昭彦

内容詳細:身近な草むらや川辺、山すそで、ぽこぽこと芽を出し、みずみずしい葉を広げる植物たち。中には、知られざる美味、珍味がたくさんあります。一方で、そっくりなのに一口で病院送りになるもの、口に入れるのはマズイというものも少なくありません。“この世界”を楽しむ秘訣をお伝えしていきます。目次:第１章　うまい雑草、よく似た毒草（山菜で幸せを味わうか、猛毒で治療を味わうか/ 春の山野はマジでヤバい！身近に潜むトリカブトの恐怖　ほか）/ 第２章　野菜によく間違えられる毒草（美味しいニラとよく似た毒草、“香り・・・

価格: 1,760円（ヤフー）最安値

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