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新潟県産米粉パウダーライス（薄力粉タイプ） / 300g 富澤商店 公式 【4562188771012】
新潟県産コシヒカリを100％使用した、非常にきめ細やかな米粉。
薄力粉タイプは、スポンジケーキやシフォンケーキなどのお菓子作りにはもちろんのこと、天ぷらの衣やシチューのとろみづけ、などにもお使いいただけます。
ケーキ生地に使用すると、小麦粉に比べてなめらかでとろけるような口当たりの生地に仕上がります。
価格: 495円 （ヤフー）最安値