JAN:4580545930827 詳細

皮むき緑豆 400g / DO XANH TACH VO （１袋） 【4580545930827】

皮むき緑豆 400g, DO XANH KHONG VO HSC
HCS　皮むき緑豆（Mung　Bean）400ｇ（ベトナム産）
（豆の戻し方：水につけて２〜３時間で戻ります）
香港やシンガポール、ベトナムでは甘く煮てデザート（広東料理の糖水、ベトナムのチェー）に。
インドやネパール、アフガニスタン、パキスタンでは、カレー、スープなどに使われます。
保存方法：直射日光・高温多湿の場所を避けて保存してください

（使い方）緑豆１００ｇの場合、浸水後ザルにあけて水分を切り、鍋に緑豆を戻してから水を２００ｃｃ加えて20分煮ます。
２０分後、水分を吸った状態になればそのまま食べることができます 茹でた緑豆はサラダやスイーツのトッピングにもどうぞ！

余計な水分を排出するカリウムがたっぷり含まれているので、発汗や利尿作用によって有害物質を外に出し、適度に熱を放出する効果
が期待される緑豆。例えば梅雨の蒸し蒸しちょっと暑く、余計な水分が体内にたまりやすくなる季節などにぴったりではないでしょうか。