JAN:4975555527486 詳細

Pantry&Lucky 北海道産 白花豆 200g 【4975555527486】

大粒・肉厚で、茹でた時のホクホク感が特長です。
甘煮・サラダ・スープなどにご利用ください。

豆の煮方
　厚手の深さのある鍋が理想です。
　豆を水洗いして、3〜4倍の水に一晩つけます（約8時間）。
　つけ汁ごと中火にかけ、沸騰したら煮汁を捨てます。
　湯を加えて煮崩れしないようにゆでます。
　豆が湯から出ないように水を加えていきます。
　柔らかくなったら味付けしてください。