JAN:8934863339125 詳細

ビクチ【ブン】 200g（米細麺）1.2mm 【8934863339125】

ベトナムの国民食。お米の生地を押し出して作るブン。ビクチは、主にベトナム南部でポピュラーなローカルブランドです。
本格派エスニック好きにうれしい「ブン」が入荷！
200gですが、100gになったものが2つ入っているので、使いやすいです。

ブンとは、お米の生地を押し出して作る、断面が丸い米麺です。フォーと同じく米でできています。ベトナムではフォーよりもなじみのある麺で、スープとあわせる以外に炒めて焼きそばとして、またライスペーパーでおかずと一緒に巻いて食べたりします！

店長コメント： ゆでた麺の「ムッチリ、プツン！」と切れる感触が楽しく、お米の香りがふんわり、エスニックを食べている気分を盛り上げます。フォーより扱いやすく、焼きそば、汁麺 、あえ麺とどのスタイルでも美味しく食べられる麺です。
名称：ブン（米細麺）/内容量：200g / 原産国：ベトナム / 原材料名：米粉、食塩/ 保存方法：高温多湿を避け常温で保存。
注意事項: 麺の表面に黒い点がついていることがありますが、これは乾燥工程でできるコゲです。品質には問題ありません。